Zero odpadów w kuchni: 10 wskazówek dotyczących lepszej konsumpcji

Anonim
  • Kupuj luzem i przechowuj w szklanych słoikach

    Makarony, ryż, zboża… Coraz więcej sklepów spożywczych oferuje hurtowy zakup niektórych produktów spożywczych w celu ograniczenia pakowania. Przechowuj te produkty w zamykanych szklanych słoikach, a następnie ułóż je ładnie na półce w kuchni.

  • Zrób lub kup torby materiałowe na zakupy

    Bardzo prosty pomysł Zrób to sam: zrób (lub kup) torby materiałowe na zakupy, a zwłaszcza do pakowania produktów luzem. Bardzo dobra alternatywa dla trwałego zastąpienia toreb foliowych i papierowych.

  • Wymień folię z elastycznej folii na opakowanie wielokrotnego użytku do żywności

    Folia stretch stretch, która służy w szczególności do zabezpieczania żywności w lodówce, jest jednym z najczęściej używanych w kuchni „tworzyw sztucznych”. Dziś można go łatwo zastąpić zmywalną szmatką lub folią spożywczą na bazie wosku pszczelego.
    Na zdjęciu: 3 średnie opakowania 25 cm x 25 cm, Abeego - 19,90 euro

  • Ogranicz marnowanie żywności

    Każdego roku wyrzucamy za dużo jedzenia! Aby powstrzymać marnowanie żywności, pomocne mogą być proste kroki. Rozważ zrobienie listy zakupów, sprawdzając, czego naprawdę potrzebujesz, w oparciu o menu na tydzień. Sprawdź również daty ważności żywności (np. Produkty suche lub konserwy można zjeść długo później).

  • Gotuj więcej!

    Wykonywanie własnych dżemów, ciast i innych smacznych posiłków pozwala ograniczyć zużycie opakowań. Przykład: zainwestuj w formy do wypieków, przygotuj własne warzywa w puszkach w szklanych słoikach …

  • Zainstaluj szufladę na kompost

    Z ogrodem lub bez niego możesz zrobić wszystko, aby kompostować, a tym samym zmniejszyć ilość odpadów o 20%. Jak postępować ? Zamontuj szufladę na kompost w szafce zarezerwowanej na śmieci, przykryj kosz mocną wodoodporną plandeką i dodaj trochę ziemi doniczkowej. Po 3 -cim tygodniu, trzeba będzie naturalny nawóz.

  • Wytwarzaj swoje środki czystości

    Zatrzymaj chemikalia, a tym samym marnotrawstwo w kuchni. Zastanów się nad stworzeniem własnych środków czyszczących, łatwych w wykonaniu, ekologicznych i bardziej ekonomicznych. Kilka przykładów: używaj na co dzień białego octu do mycia kuchni, przygotuj własny płyn do mycia naczyń, a nawet tabletki do zmywarki.

  • Zastąp ręcznik papierowy chłonnymi szmatami

    Małe plamy, rozlana woda… Przestań używać papieru chłonnego, który nie jest do końca ekologiczny. Zamiast tego zastąp je ściereczkami z mikrofibry. Możesz także użyć starych bawełnianych ubrań i zamienić je w szmaty.

  • Wymień gąbkę na gąbkę Tawashi

    Gąbka Tawashi pochodzi prosto z Japonii. To gąbka zrób to sam ze starych ubrań. W ten sposób poddajesz je recyklingowi.

  • Pij wodę z kranu zamiast wody butelkowanej

    Kiedy pijesz butelkowaną wodę mineralną, produkujesz dużo plastikowych odpadów. Przestań pić wodę butelkowaną i wolę wodę z kranu. Jeśli stwierdzisz, że ma "smak", kup patyczek z węglem drzewnym, który poprawia jego jakość. Węgiel drzewny: oczyszczacz wody, 12,65 € - Nature et Découvertes

Cel zero odpadów w kuchni! Zespół redakcyjny Maison & Travaux ujawnia 10 wskazówek dotyczących ograniczenia marnotrawstwa żywności.

Każdego roku we Francji do śmieci trafia 10 milionów ton jadalnej żywności . W niedawnym dokumencie ONZ przewiduje 12 miliardów ton odpadów do 2050 roku . Niepokojące liczby. A co jeśli zrobisz coś dla planety? Zmniejszenie ilości odpadów , nawet w kuchni, może być dobrym początkiem. Redakcja Maison & Travaux udziela wskazówek, jak zmniejszyć ilość odpadów w kuchni, a tym samym lepiej je konsumować na co dzień.

Odkryj 10 rzeczy, które możesz zrobić w kuchni, aby produkować mniej odpadów.

Przeczytaj także:

  • Co można, a czego nie należy umieszczać w kompostowniku?
  • DIY Tawashi: samodzielnie zrób ekologiczną gąbkę
  • Kuchnia: 7 schowków, o których nigdy byś nie pomyślał!