Przygotowanie pieca opalanego drewnem jest szczególnie łatwe. Średniej wielkości (2 m długości, 2 m szerokości i 2,50 m wysokości) piec ten jest ogrzewany drewnem do temperatury 250 ° C. Ani za wysoko, ani za nisko, jej sklepienie zapewnia gotowanie.
Produkcja pieców opalanych drewnem
Złożyć piekarnik w kilku krokach.
- Zaznacz kwadrat (2,10 × 2,10 m) zawierający pusty rów o wymiarach 30 × 30 cm . Przed wzniesieniem ścian z pustaków żużlowych (wysokość 80 cm), plac ten należy wypełnić złomowanym betonem.
- Pozostaw konstrukcję do wyschnięcia przed wypełnieniem wnętrza wypełnieniem i ubiciem.
- Wylej 10 cm betonu i połóż na nim zgrzewaną siatkę. Umieść otwory w blokach bryzy, aby promować jej przepływ.
- Wykonać warstwę ogniotrwałej zaprawy na jastrychu betonowym . Ułóż namoczone cegły tak, aby przylegały do zaprawy.
Formowanie pieca i układanie cegieł i belek
Aby uformować piec opalany drewnem :
- połóż mokrą glinę (rysując okrąg) na środku podeszwy i umieść na niej żelazny pręt;
- ruchem obrotowym wykonać szalunek za pomocą żelaznego pręta;
- uformować otwór piekarnika, często usuwając nadmiar.
Aby umieścić cegły na miejscu:
- zrobić palenisko i kaca pieca opalanego drewnem z kafli;
- układamy cegły na krawędzi i całość przykrywamy wapnem.
Do montażu belek:
- kontynuuj podnoszenie piekarnika, wypełniając sklepienie;
- zainstaluj dwie belki 20 cm nad łukiem.
Wszystko, co musisz zrobić, to podgrzać piekarnik i upiec swój chleb!
Przeczytaj także:
- Piekarnik: ile to kosztuje?
- Jak wymienić uszczelkę piekarnika?