Aby cieszyć się dobrą kawą, jak chcesz, kup ekspres do kawy. Urządzenie do ekstrakcji kawy, jest łatwe w obsłudze. Szczegóły.
Co to jest perkolator?
Percolator działa na zasadzie ekstrakcji kawy . Bieganie parowy , jest równie korzystne dla profesjonalnego ekspresu ekspres do kawy dla osób fizycznych.
Głowica perkolatora podgrzewa wodę do temperatury 90 ° C i wywiera nacisk, aby przyspieszyć ekstrakcję kawy w ciągu kilku sekund. Dodatkowo, podobnie jak w przypadku cappuccino, wyposażony jest w specjalny wylot dyszy parowej do przyrządzania pianki mlecznej.
Percolator jest ceniona za łatwość użytkowania . Rzeczywiście, jego użycie nie wymaga żadnego filtra do kawy.
Mechanizm
Perkolator następuje szczególnego mechanizmu: woda jest wchłaniana przez pompę ze zbiornika na wodę i zebrano przez kocioł maszyny. Para zatrzymana przez głowicę perkolatora jest używana do ekstrakcji kawy zawartej w saszetce lub w formie. Aby uzyskać piankę mleczną, można użyć innego wylotu pary.
Rodzaje
Istnieją cztery rodzaje zaparzaczy do kawy:
- Percolator Ciśnienie : wyrafinowany model oferuje jaśniejszy ciśnienie
- Połączeniu percolator : zawiera zarówno percolator i ekspres do kawy klasyczny filtr
- Percolator pompa : mniej zautomatyzowany
- Automatyczny percolator : łatwy w obsłudze i utrzymaniu, ma te same funkcje, co prywatne ekspresów do kawy
Przeczytaj także:
Który ekspres do kawy jest najbardziej ekonomiczny?
Ekspres do kawy: jakie są główne akcesoria?