Pianino kuchenne jest również nazywane kuchenką szerokiego zakresu. Ze względu na swoją wielkość i funkcjonalność jest odpowiedni dla rodzin wielodzietnych i profesjonalnych kuchni.

Pianino do gotowania
Płyta wyposażona jest w płytę charakteryzującą się:
- jego charakter: podczas gdy niektóre fortepiany do gotowania są wyposażone w płytę indukcyjną lub ceramiczną, większość modeli jest wyposażona w płytę gazową;
- jego strefy gotowania : pianino ma co najmniej 5 stref gotowania , ale niektóre modele mają do 8 palników. Podobnie jak konwencjonalne kuchenki gazowe, jest wyposażony w system bezpieczeństwa termopary, który automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku gaszenia pożaru;
- jego opcje: niektóre pianina kuchenne są wyposażone w podgrzewacze do naczyń.
Piekarnik
Podobnie jak tradycyjne kuchenki, pianino kuchenne jest wyposażone w piekarniki charakteryzujące się:
- ich liczba: podczas gdy niektóre modele mają duży 100-litrowy piekarnik, inne oferują do 3 piekarników;
- ich energia: większość fortepianów do gotowania jest wyposażona w piekarniki elektryczne, ale w niektórych urządzeniach można znaleźć modele gazowe;
- ich technologia: konwekcja naturalna, ciepło pulsacyjne i ciepło warzone to technologie stosowane w piecach do gotowania fortepianów;
- ich system czyszczenia: czyszczenie może być ręczne, przez pirolizę lub przez katalizę ;
- ich system bezpieczeństwa: niektóre modele wyposażone w system czyszczenia pirolizy są również wyposażone w zimne drzwi w celu optymalizacji bezpieczeństwa użytkowników i dzieci.
Przeczytaj także:
- Jak oszczędzać energię za pomocą urządzeń kuchennych?
- Jak podłączyć kuchenkę gazową?