Temperatura wewnątrz lodówki wpływa na konserwację przechowywanej w niej żywności. Istnieje kilka zasad, które należy znać, aby odpowiednio dostosować urządzenie.
Regulacja temperatury wewnątrz lodówki
Poniższe informacje pomogą w ustawieniu odpowiedniej temperatury w lodówce:
- idealna temperatura: Według ekspertów, temperatura idealnie w chłodziarce do temperatury między 0 a 5 ° C . Dzięki temu żywność jest dobrze przechowywana, a bakterie nie mogą się rozwijać. Temperatura nie może nigdy przekraczać 7 ° C;
- regulacja temperatury: większość lodówek jest wyposażona w pokrętło regulacji z podziałką od 1 do 6, ale niektóre są wyskalowane do 10. Aby prawidłowo wyregulować urządzenie, należy zastosować regułę 60%. W skali od 1 do 5 ustaw temperaturę lodówki na 3, a na skali od 1 do 10 ustaw temperaturę na 6;
- kontrola: aby kontrolować temperaturę wewnątrz lodówki, zanurz w szklance wody specjalny termometr do lodówki i umieść całość w lodówce. Odczekaj kilka godzin przed sprawdzeniem temperatury.
Strefy temperatury Twojej lodówki
Jeśli Twoja lodówka nie jest wyposażona w system wentylacji powietrza, temperatura wewnątrz nie jest jednolita . Można go podzielić na 4 strefy:
- strefa zimna: ta strefa znajdująca się w dolnej części urządzenia jest najzimniejsza z temperaturą od 0 do 4 ° C. Nadaje się do konserwowania surowego mięsa i ryb, a także wędlin, nabiału i produktów do rozmrażania;
- strefa cool: umieszczona w środku lodówki, strefa ta wyświetla około 4 ° C. Nadaje się do potraw gotowanych (mięso, ryby, warzywa lub owoce), a także serów, jogurtów, bitej śmietany i ciast;
- szuflada na warzywa: wyświetla temperaturę od 4 do 6 ° C, jest to strefa idealna do przechowywania świeżych warzyw i owoców;
- drzwi: ten obszar jest najgorętszy w lodówce z temperaturą około 6 ° C Nadaje się do jajek, dżemu, masła i sosów.
Przeczytaj także:
- Jaka temperatura w każdym pomieszczeniu?
- Jaka temperatura podgrzewacza wody?