Aby mieć dobre roczniki na wyciągnięcie ręki, zacznij budować piwnicę z winami. Aby przygotować odpowiednie miejsce do przechowywania butelek, zwróć uwagę na kilka wskazówek.
Budowa winiarni: zasady
W garażu lub w izolowanym kolejności budowa piwnicy jest przedmiotem pewnych podstawowych zasad . W rzeczywistości, butelki muszą być przechowywane w przestrzeni bez zapachu i bez drgań oraz w stałej temperaturze pokojowej w zakresie od 11 do 14 ° C . Ponadto, to miejsce przechowywania może być całkowicie ciemne i stanowią właściwy poziom wilgotności , to znaczy pomiędzy 50 i 80 ° C .
Budowa piwnicy na wino: pozostałe kryteria
Oprócz temperatury i wilgotności budowa piwnicy winiarskiej musi spełniać inne dobrze określone kryteria, takie jak:
- Dedykowany lokalizacja
Jeśli idealna jest piwnica , garaż lub inne pomieszczenie może również służyć jako miejsce do przechowywania twoich win. Pamiętaj jednak, aby ustawić temperaturę wymaganą do przechowywania.
- Odpowiednia izolacja
Aby zapobiec podwyższonej wilgotności można pokryć ściany piwnicy drewnianą podłogą lub nanieść farbę przeciw pleśni .
- Optymalny projekt
Odrobina dekoracji nigdy nie jest zbyt duża! Nie wahaj się stworzyć ciepłej atmosfery w swojej piwnicy z winami, używając minimalnego systemu oświetlenia, takiego jak lampy LED .
- Efektywne przechowywanie
Aby utrzymać butelki w dobrym stanie, zastosuj specjalny styl przechowywania .
Przeczytaj także:
- Jak zapewnić instalację idealnej piwnicy na wino?
- Jak założyć piwnicę na wino?