W dzisiejszych czasach miłośnicy wina mogą rozkoszować się konserwowaniem własnych win. Aby to zrobić, kupują piwnicę na wino. Co powinienem wiedzieć o tego typu sprzęcie? Podsumujmy resztę tego artykułu!
Konserwacyjna piwnica na wino
Winiarnia pamięci jest używana do przechowywania wina, które prawie osiągnęły pożądany poziom dojrzałości . W ten sposób butelki przechodzą ze starzejącej się piwnicy do piwnicy konserwatorskiej i pozostają tam przez kilka dni lub kilka tygodni. Winiarnia spełnia wszystkie normy dla przechowywania butelek optymalnie: stałą wilgotność w zakresie od 50 do 80% całkowitej ciemności, oczyszczania powietrza, temperaturę pomiędzy 10 a 14 ° C . Piwnica do przechowywania wina może być jedno- lub wielotemperaturowa. Posiada etapy z różnymi temperaturami w celu uszlachetnienia win zgodnie z ich cechami: vintage, czerwone, białe, różowe …
Cena za konserwację winiarni
Cena szafy do przechowywania wina różni się w zależności od marki, konstrukcji i właściwości urządzenia. Orientacyjnie, piwnica na wino, która może pomieścić 20 butelek, kosztuje około 400 euro. Od 350 do 1300 euro za model, który może pomieścić 50 butelek, od 400 do 2000 euro za winiarnię zawierającą ponad 100 butelek, od 1200 do 2500 euro za model, który może pomieścić 200 butelek i więcej niż 1 600 € za winiarnię zawierającą ponad 200 butelek.
Przeczytaj także:
- Jak utrzymywać piwnicę z winami?
- Jak wybrać odpowiedni klimatyzator do swojej piwnicy z winami?